1. Приобретайте ягоды твердые, хорошей красивой формы.

2. Отрезаем ножку с листиком и миллиметровым слоем самого плода и также складки, трещинки, повреждения и т.п. на поверхности плода.

Желательно разделить клубники пополам.

3. Замачиваем ягоды в моющем средстве на три минуты

4. Тщательно промываем ягоды под сильной струей воды.