Мясо. Шхита московский раввинский суд
отдел кашрута

Шхита - это разрезание горла острым, как бритва, ножом. Причинение боли любому живому существу категорически запрещено еврейским законом. Доказано, что шхита - это наиболее гуманный способ убоя животных

Нож для крупного скота
Нож для крупного скота


Нож для мелкого скота
Нож для мелкого скота


Нож для птицы
Нож для птицы

Секрет безболезненности шхиты в остроте лезвия и точности разреза. Вспомните, когда вы в последний раз порезали палец. Он вероятно довольно сильно болел, если вы порезались обо что-то не особенно острое. Если порезать палец очень острым ножом, боль ощущается не сразу, а лишь спустя несколько минут. Иногда порез обнаруживается только с появлением крови, в момент пореза ничего не чувствуется.

Нож для шхиты острый, как бритва, так что животное не ощущает пореза. По обе стороны шеи животного проходят артерии, несущие кровь к мозгу (сонные артерии). Как только эти артерии перерезаны, кровяное давление в мозгу немедленно падает до нуля и животное теряет сознание. К тому времени, как оно могло бы что-то почувствовать, животное уже мертво.

  • Раввинский суд
  • Законы кашрута
  • Мясо
  • Молоко
  • Рыба
  • Список продуктов
  • Учебные организации
  • Вопросы и ответы
  • Анкета для сертификации продуктов
  • Главная
    06.01.06 Новая книга
    В раздел Законы кашрута выложена книга р. Элиэзера Вольфа ...
    Подробнее

    06.01.04 Путеводитель по кашруту
    В раздел Законы кашрута с любезного разрешения автора выложена ...
    Подробнее

    © Московский раввинат
    © Москва, 2003